Centaurée des montagnes
Drageonnant, la centaurée est haute de 30 à 50 cm et ses feuilles vert foncé sont simples et lancéolées. Les tiges non ramifiées, couvertes d’un feutrage en toile d’araignée, portent des capitules de fleurs solitaires bleues qui s’ouvrent de mai à juin. La centaurée aime les terrains secs, quelle qu’en soit la nature. Un sol bien drainé en hiver assure leur longévité. La centaurée sera plus belle dans une terre pauvre.
C’est une plante mellifère et médicinale. Elle a des propriétés toniques, fébrifuges, combat la constipation et excite l’appétit.
Catégorie
Autres noms
herbe à fièvre, bleuet des montagnes
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Nom latin :Centaurea montana
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Nom allemand :Berg-Kornblume
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Nom anglais :Mountain cornflower