Les plantes du jardin médiéval
Reine des Prés
Elle est originaire d’Amérique du Nord et d’Europe. C’est une plante vivace. Les feuilles sont alternes, pennées, les grandes étant intercalées avec les petites, vert foncé dessus, blanchâtres desso…
Rue
C’est un arbrisseau d’un mètre de haut environ, très ramifié et ligneux à la base.Les feuilles, d’un vert glauque, sont alternes et de consistance un peu charnue. Les fleurs sont petites et de coule…
Sauge officinale icterina
La sauge officinale icterina a un feuillage panaché. Celui-ci est vert pâle largement marginé de jaune doré. Salvia vient du latin et signifie salvatrice ou guérir. Elle est également un condiment p…
Sauge pourpre
La sauge pourpre est utilisée depuis la nuit des temps pour soigner de nombreux maux. Elle s’utilise comme la sauge officinale et entre dans la composition du bouquet garni, qui sert à la préparatio…
Sauge sclarée
La sauge sclarée est une plante herbacée bisannuelle ou vivace (de vie courte), très odorante, très velue, de 40-100 cm de hauteur dans la nature mais pouvant atteindre 1,60 m en culture. Les tiges…
Sauge tricolore
La sauge tricolore est une plante vivace au feuillage panaché de vert, blanc et rose très décoratif. Elle forme une touffe compacte idéale pour réaliser des bordures ou encore dans l’angle d’un dall…
Absinthe
Ce genre ne comprend pas moins de 400 espèces de plantes herbacées ou sous-arbustives. L’absinthe présente au jardin est une herbacée aromatique aux tiges érigées et couvertes de poils soyeux. Haute…
Aspérule
L’aspérule est une plante herbacée dont 400 espèces composent le genre. Les fleurs sont blanches, roses ou jaunes. La tige est dressée quadrangulaire non ramifiée de 10 à 30 cm. L’aspérule de nos fo…
Basilic
Le basilic commun est une plante annuelle de 20 à 60 cm de haut, à feuilles ovales-lancéolées, atteignant 2 à 3 cm. Les feuilles sont vert pâle à vert foncé, Les tiges dressées, ramifiées, ont une s…
Basilic pourpre
Le basilic est originaire de l’Inde. De port buissonnant, il atteint une trentaine de centimètres de hauteur. La variété pourpre présente un feuillage violet-pourpre très original. Le basilic pourpr…